安徽紫薯批发基地紫薯的种植技术
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然**于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。紫红薯的栽培方法与普通红薯基本相同。 百度一下就知道紫薯很走俏，销路很好。不过想要种植紫薯而又没有这方面的信息，肯定是先要靠自己学习充足的知识，调查好市场讯息，这些也都不是一天两天能搞定的。要创业肯定是要靠自己。想做就要去做，干着急也没有用，要收获肯定是要先付出。根基要打牢，为日后的成功打下坚实的基础。
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