紫薯球酸奶球做法
材料：1.一个紫薯（早餐一般1个就够了，紫薯不要吃太多，会涨） 
2.酸奶（**是原味的，不要什么水果味） 
3.牛奶（**是全脂的，醇香） 
4.几粒葡萄（也可以是其它水果，作为点缀，不过推荐葡萄，味道颜色都很合适） 
1.首先，将紫薯蒸熟，用筷子可以扎通时即可。（大概15-20分钟左右） 
2.然后，将蒸好的紫薯去皮，放在一个大腕里。【一定要把上面的硬皮和杂质去掉，只留纯紫薯肉。】 
3.用勺子将紫薯碾压成泥状，差不多都碾压过了之后，加入牛奶。【牛奶要 根据紫薯肉的多少来酌量添加。加入牛奶使劲搅拌和碾压，**成形的薯泥不能太稀也不能太干。】 
4.用手将薯泥捏一小团揉搓成球状装在盘子里，直到把全部薯泥做成球。【这里也可以用模具做出喜欢的形状，根据个人喜好。】 
5.将酸奶用勺子淋在紫薯球上。酌量添加。【**不要直接浇上去，容易过量】 
6.**，把葡萄点缀在紫薯球中~
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