安徽山芋和洋山芋有什么区别?
安徽山芋与洋山芋名字相近,许多人对它们傻傻分不清楚。安徽红薯与安徽山芋属同类,有细微差别,而安徽山芋与洋山芋的区别就大了。它们根本就不是同一种食物。其实,山芋和洋山芋都是上海、江苏一带的叫法。
一般来说,山芋也被称为蕃薯,北方叫红薯,黄薯,甜薯,白薯等。而洋山芋则是马铃薯,土豆,它是在三百多年前由华侨从东南亚引进,与山芋类似,因而被叫“洋”山芋。
所以,安徽山芋与洋山芋是完全不同的两种食物。
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